肥西老母鸡，和别的快餐店不一样。 它是以180天的土鸡和山泉水炖的老母鸡汤为特色，以中式烹饪方式出品，服务日常用餐需求的中式快餐品牌。而且它采用的是一体化产业链模式，企业实行自繁、自养、自宰、自销的模式，每一个环节的品控都能自我掌控。 它跟别家的外卖不一样，有种在家吃饭的放心，主打一个安全、干净。 所以在周承义提出想开养鸡场的时候，简心怡就已经在心里谋划这个事，想复制一家肥西老母鸡这样的中式快餐店。 不是她看不起KFC这样的快餐店，她的胃实在是吃不惯这样的洋玩意。 从旁边的冰饮店拿了两碗冰沙，两个人坐在铺子门口，计划着未来。 两人在门口做了整整一个下午，一家高品质的快餐店，在他们的交谈中慢慢成型...

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